红烧羊排
材料：适量羊肉，料酒，香菜，土豆，胡萝卜，花椒，八角，桂皮香叶，姜蒜，火锅底料，干辣椒，适量料酒，生抽，老抽，适量盐，蚝油。
辣卤小羊腿
材料：适量羊腿，一小块火锅底料，适量啤酒，冰糖，桂皮，香叶，八角，陈皮，白芷。
清炖羊排
材料：适量羊排，葱姜，花椒，葱段，生姜，胡萝卜。
烤羊排
材料：羊排，40克孜然粒，20克胡椒粉，10克小茴香，3克花椒，20克蜂蜜，1个洋葱，1头大蒜，1根大葱，1块生姜，35克盐，1个苹果，1个雪梨。
洋葱炒羊肉
材料：适量洋葱，适量洋葱，大蒜，泡椒，小米辣，生姜，
小贴士：
1.喜欢吃点辣的可以加多点，不吃的可以不加。
2.羊的部位不讲究，自己喜欢吃就行
